Du hast gerade ein scharfes Messer gekauft und würdest es gerne in die Spülmaschine stellen, anstatt es von Hand zu waschen? Doch wenn du das tust, dann kannst du dein Messer schnell ruinieren. In diesem Artikel erklären wir dir, warum du dein scharfes Messer nicht in die Spülmaschine stellen solltest.
Damit du möglichst lange Freude an deinem scharfen Messer hast, solltest du es nicht in die Spülmaschine geben. Scharfe Messer sind aus hochwertigem und meist sehr empfindlichen Material, was durch die Spülmaschine schnell beschädigt werden kann. Die hohen Temperaturen und die scharfen Spülmittel können dazu führen, dass das Material aufraut und die Klinge stumpf wird. Deshalb ist es besser, das Messer per Hand zu waschen.
Messer scharf: Handwäsche und Messerblock für optimale Ergebnisse
Fazit: Messer gehören nicht in die Spülmaschine! Die aggressive Reinigungsmittel und andere Gegenstände in der Spülmaschine können dazu führen, dass Deine Messer stumpf werden. Deswegen solltest Du sie lieber von Hand waschen. Dafür gibt es spezielle Messerblöcke, die Dir das Verstauen und Schützen der Messer erleichtern. So bleiben Deine Messer scharf und Du kannst lange Freude an ihnen haben.
Besteck sicher in Spülmaschine legen – Chefmesser ausnehmen
Du kannst dein Besteckproblem ohne Probleme in die Spülmaschine legen. Bei Hochwertigen Messern wie z.B. unser Chefmesser, empfehlen wir dir allerdings, diese nicht in die Spülmaschine zu legen. Unser Chefmesser ist nämlich sehr scharf und wird durch die Spülmaschine nur ungünstig beeinflusst. Zudem können durch das Wasser auch die Griffe der Messer aufquellen. Daher solltest du dein Messer lieber mit der Hand abwaschen. So hältst du es länger in einem guten Zustand und kannst länger davon profitieren.
Messer reinigen und pflegen: So geht’s!
Es ist ganz einfach ein Messer zu reinigen und zu pflegen. Alles was du dazu brauchst ist ein Tropfen Spülmittel und etwas lauwarmes Wasser. Damit wäschst du das Messer ab. Achte darauf, dass du es nicht zu fest reibst. Anschließend solltest du es sorgfältig trocknen, damit es nicht rostet. Wenn du alles erledigt hast, kannst du es wieder an seinen Platz stellen. So hast du dein Messer immer sauber und es ist immer bereit, wenn du es brauchst.
Vermeide Eloxiertes Metall in der Spülmaschine
Eloxiertes Metall sollte nicht in die Spülmaschine.
Du solltest niemals Gegenstände aus Aluminium, Zinn, Kupfer, Messing oder Bronze in die Spülmaschine stecken. Diese Materialien können sich in einem Spülgang verfärben und ihre Oberfläche verändern. Auch Bialetti und andere Küchenutensilien aus Aluminium sind meist eloxiert, sodass die Oberfläche robuster wird. Doch leider vertragen sie keine Spülmaschine. Daher solltest du sie besser von Hand reinigen.
Messer schärfen: Verwende weiches Holz oder Kunststoffbrett
Es ist wichtig, dass Du darauf achtest, dass Deine Messer nicht zu schnell abstumpfen. Um dies zu verhindern, solltest Du auf eine geeignete Unterlage zum Schneiden achten. Ein weiches Holz- oder Kunststoffbrett ist hier empfehlenswert, während Glas oder Stein ungeeignet sind, da sie die Messer andernfalls stark zerkratzen können. Daher solltest Du immer ein entsprechendes Schneidebrett beim Kochen verwenden, um die Langlebigkeit Deiner Messer zu gewährleisten.
Reinige Dein Messer schnell und schonend!
Du hast ein Messer, das du regelmäßig reinigen möchtest? Dann musst du nicht viel machen. Mit etwas warmem Wasser, einem Spülschwamm oder einer Bürste und einem sauberen Tuch ist die Messerpflege schnell erledigt. Verwende zum Abtrocknen am besten ein Mikrofasertuch, denn es ist weich und absorbiert viel Wasser. Achte beim Reinigen darauf, dass du das Messer nicht viel drehst, damit es nicht verkratzt. Danach solltest du es an einem trockenen Ort aufbewahren, zum Beispiel in einer Messerblock, damit die Klinge nicht angegriffen wird.
Schärfe dein Messer – bessere Konsistenz und Aroma
Mit einem scharfen Messer ist es einfacher, Lebensmittel zu schneiden, als mit einem stumpfen Messer. Es wird weniger Gewebe durchtrennt und die Konsistenz bleibt besser erhalten. Auch die Aromen bleiben viel länger erhalten. Beim Schneiden von Fleisch, Obst oder Gemüse wird so weniger Flüssigkeit und damit Aromen verloren. Dadurch schmecken die Lebensmittel viel intensiver und aromatischer. Deswegen lohnt es sich, sein Messer regelmäßig zu schärfen, damit du immer ein scharfes Messer zur Hand hast. Durch ein regelmäßig geschärftes Messer kannst du deine Gerichte noch besser zubereiten und sie schmecken noch besser.
Messer Schärfe Test: Schneide Papierstreifen ab!
Du willst überprüfen, ob dein Messer scharf ist? Dann nimm ein Blatt Kopierpapier und schneide Streifen davon ab. Wenn du gleichmäßig und dünne Papierstreifen schneidest, ist dein Messer scharf. Versuche es doch mal mit dünnerem Zeitungspapier. Wenn du dann ebenso dünne Streifen bekommst, ist dein Messer wirklich sehr scharf!
Halte Dein Messer Scharf: Vermeide Korrosion in der Spülmaschine
Du hast ein schönes Messer und möchtest es auch lange scharf behalten? Dann ist eine Reinigung in der Spülmaschine keine gute Idee! Zwar sind die Schäden nicht direkt nach dem ersten Waschgang sichtbar, längerfristig wird das Messer aber stumpf. Denn die Klinge wird durch die Inhaltsstoffe im Spülwasser angegriffen. Das in der Spülmaschine benutzte Mittel enthält nämlich aggressive Salze, die zur Korrosion, sowie zum Verschleiß der Klinge beitragen. Eine bessere Wahl ist es, das Messer von Hand zu reinigen. So bleibt es länger scharf und du hast weiterhin lange Freude daran.
WMF Besteck aus Cromargan®: So bleibt es lange glänzend!
Du willst das Besteck immer schön wie am ersten Tag haben? Dann solltest Du folgende Tipps beachten: Behandle dein WMF Besteck aus Cromargan® immer sorgsam und reinige es nach Gebrauch von Speiseresten. Lass es nicht längere Zeit ungespült liegen und benutze am besten ein mildes Spülmittel. Außerdem ist es spülmaschinenfest und du kannst es ganz einfach in der Spülmaschine reinigen. So bleibt dein Besteck lange glänzend und wird nicht stumpf.
Halte dein Messer scharf: Wasser macht Messer nicht stumpf!
Du hast schon mal gehört, dass Wasser Messer stumpf machen kann? Da haben viele Leute einige falsche Vorstellungen. Die Wahrheit ist: Schwaches oder stehendes Wasser hat keine Auswirkungen auf die Schärfe einer Messerklinge. Ein starker Wasserstrahl kann jedoch dazu führen, dass die feine Spitze der Klinge abgeschliffen wird. Wenn du also dein Messer scharf und funktionsfähig halten willst, dann solltest du es niemals unter einem starken Wasserstrahl halten.
Spüle Besteck richtig: Vorsicht mit Edelstahl & alten Silberbesteck
Achte beim Spülen von Besteck unbedingt darauf, dass es nicht mit Edelstahl in Berührung kommt. Ansonsten kann es anlaufen und unschöne Flecken bilden. Falls du sehr altes Silberbesteck hast, solltest du vorsichtig sein, denn es ist meist nicht spülmaschinenfest. Es kann also schneller anlaufen als andere Besteckarten. Um sicherzugehen, dass dein Besteck keine Schäden davonträgt, kannst du es besser von Hand waschen.
Geschirrspülmaschine mit Salz nachfüllen: So bleibt sie sauber
Ja, du musst deine Geschirrspülmaschine regelmäßig mit Salz nachfüllen. Obwohl viele Geschirrspül-Tabs heutzutage Salz enthalten, solltest du deine Maschine trotzdem regelmäßig auffüllen. Das Spülmaschinensalz regeneriert den Ionentauscher der Maschine und verhindert Kalkablagerungen auf dem Geschirr. Auch ist es wichtig, dass die Konzentration des Salzes immer auf dem richtigen Niveau ist, um die Maschine sauber und effizient zu halten. Stelle also sicher, dass du deine Spülmaschine regelmäßig mit Salz nachfüllst, damit du lange Freude an ihr hast.
Beschichtete Pfannen & Töpfe: Vermeiden Sie die Spülmaschine!
Vermeide es, beschichtete Pfannen und Töpfe in die Spülmaschine zu geben. Aggressive Reinigungsmittel und das Reinigungssalz, das sie enthalten, greifen die Beschichtungen an und machen sie stumpf. Dadurch verlieren sie ihre Antihaft-Eigenschaft und es entstehen Risse. Am besten verwendest Du stattdessen ein weiches Spültuch und warmes Seifenwasser. So schützt Du die Beschichtung und die Pfannen und Töpfe bleiben lange Zeit schön und nutzbar.
Holzschneidebretter: Vermeide die Spülmaschine!
Auch wenn es verlockend sein mag, deine Holzschneidebretter zu deinem Geschirr in die Spülmaschine zu geben, ist das wahrscheinlich keine gute Idee. Holz ist nämlich sehr empfindlich, wenn es längere Zeit hohen Temperaturen und Feuchtigkeit ausgesetzt ist. Wenn es dann trocknet, kann es sich verziehen, splittern und schließlich brechen. Eine bessere Idee ist es, deine Holzschneidebretter mit einem feuchten Tuch abzuwischen und sie dann sofort trocken zu reiben. So bleiben sie länger intakt.
Beschichtete Pfannen: So reinigst Du sie richtig!
Es ist eine schlechte Idee, beschichtete Pfannen in der Spülmaschine zu reinigen. Denn die scharfen Reinigungsmittel können die Beschichtung angreifen und sie sich dadurch schließlich ablösen. Dies verkürzt die Lebensdauer der Pfanne und sorgt für Ärger. Deshalb raten wir Dir, Deine beschichtete Pfanne lieber per Hand zu waschen. So kannst Du sichergehen, dass sie Dir lange erhalten bleibt. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Pfanne mit der Handwäsche auch besser gereinigt werden kann als in der Spülmaschine.
Porzellan mit Goldrand: Aufglasur erkennen & vorsichtig behandeln
Du solltest darauf achten, wenn du Porzellan mit einem Goldrand kaufst, ob es sich um eine Aufglasur handelt. Denn dann ist der Rand sehr empfindlich und sollte nicht in die Spülmaschine gestellt werden. Wenn du mit dem Finger über das Porzellan streichst, kannst du meist gut erkennen, ob es sich um eine Aufglasur handelt, denn dann ist der Rand fühlbar. Sei also vorsichtig beim Umgang mit Porzellan mit Goldrand und schau dir vorher gut an, ob es sich um eine Aufglasur handelt.
Pflege deine Messer regelmäßig: Schleifen auf Schleifstein oder keramischem Stab
Es ist wichtig, dass Messer regelmäßig gepflegt werden, damit sie eine lange Lebensdauer haben. Nach etwa einem Monat Gebrauch solltest du dein Messer schleifen, um es wieder wie neu aussehen zu lassen. Den besten Ergebnis erhältst du, wenn du das Messer auf einem Schleifstein schleifst. Wenn du jedoch weniger Zeit hast, kannst du das Messer auch mit einem keramischen Schleifstab zwischen den regulären Schleifgängen aufbessern. Diese Methode geht schnell und ist einfach. Auf diese Weise kannst du sicherstellen, dass du lange Freude an deinen Messern hast.
Verhindere Flugrost in deiner Spülmaschine
Hast du schon mal Flugrost in deiner Spülmaschine bemerkt? Dann wird es Zeit, etwas dagegen zu unternehmen. Denn Flugrost ist nicht nur unschön anzusehen, sondern er kann auch dein Geschirr beschädigen. Unveredeltes Eisen, Sauerstoff und Wasser verbinden sich in der Spülmaschine, wodurch sich Eisenpartikel lösen und als Rost an Messern und anderen Gegenständen ablagern. Diese Ablagerungen werden als Flugrost bezeichnet. Um Flugrost vorzubeugen, solltest du schon vor dem Einräumen des Geschirrs die Spülmaschine regelmäßig reinigen. Anschließend empfiehlt es sich, ein spezielles Flugrost-Entfernungsmittel zu verwenden. Dieses Mittel hilft bei der Beseitigung von Flugrost und verhindert, dass sich neue Ablagerungen bilden. Außerdem kannst du auch auf spezielle Wasserenthärter zurückgreifen, die das Wasser weicher machen und den Rostbildungsprozess hemmen.
Alufolie im Geschirrspüler: So bekommst du Besteck wieder glänzend
Du hast vielleicht schon einmal gehört, dass man Alufolie in den Geschirrspüler legen soll, um das Besteck wieder glänzend zu bekommen. Aber was bewirkt das Metall in der Alufolie genau? Die Antwort ist einfach: Der Glanz-Effekt entsteht, weil das Metall in der Alufolie mit den chemischen Bestandteilen des Geschirrreinigers reagiert. Dabei kommt es zu einem Oxidationsprozess, der das Besteck wieder wie neu aussehen lässt.
Du kannst die Alufolie einfach in ein Schubfach des Geschirrspülers legen und den Spülgang starten. In manchen Fällen ist es sogar effektiver, wenn die Folie in mehrere Teile gerissen wird. Der Oxidationsprozess wird dadurch noch stärker. Andererseits kann es aber auch passieren, dass das Besteck durch die chemische Reaktion anläuft. Daher solltest du beim nächsten Mal lieber einmal weniger und in kleineren Stücken Alufolie verwenden, um ein Schaden zu vermeiden.
Zusammenfassung
Weil scharfe Messer in der Spülmaschine sehr gefährlich sein können. Wenn sie zusammen mit anderen Gegenständen gewaschen werden, können sie sich in der Maschine bewegen und Kratzer oder Schnitte auf andere Gegenstände machen. Außerdem kann es passieren, dass du dich verletzst, wenn du versuchst, die Messer aus der Maschine zu nehmen. Deshalb ist es am besten, wenn du die scharfen Messer von Hand wäschst.
Fazit: Schlussendlich ist es am besten, scharfe Messer nicht in der Spülmaschine zu waschen, da sie durch die heftige Bewegung beschädigt werden können. Du solltest sie stattdessen lieber von Hand waschen, damit sie länger scharf bleiben.
