Hallo zusammen! Heute möchte ich euch mal kurz erklären, wie man richtig mit Messer und Gabel umgeht. Klingt einfach, ist es aber gar nicht! Da gibt es einige Dinge, die man beachten sollte. Also, lass uns mal sehen, was wir alles wissen müssen.
Die Messer und Gabeln werden in der Regel in der rechten Hand gehalten. Halte das Messer in der rechten Hand und die Gabel in der linken Hand. Die Gabel wird mit der Zinken nach oben gehalten, während das Messer mit der Schneide nach unten gehalten wird. Benutze das Messer, um dein Essen zu schneiden und die Gabel, um es aufzuheben und in den Mund zu schieben.
Richtig Gabel und Messer halten: Kontrolle beim Schneiden
Du solltest beim Schneiden mit Messer und Gabel immer darauf achten, die Gabel so zu halten, dass das Griffende unsichtbar in deiner Hand liegt. Dein Zeigefinger liegt dabei auf der Oberseite der Gabel ausgestreckt. Wenn du die Gabel als Schaufel benutzt, dann kannst du den Griff in der Beuge zwischen Daumen und Zeigefinger liegen lassen. Wenn du die Gabel als Schaufel benutzt, dann kannst du sie so halten, dass das Griffende auf deinem Daumen aufliegt, während der Zeigefinger den Griff der Gabel festhält. Auf diese Weise erhältst du eine bessere Kontrolle über das Schneiden und das Herumführen der Gabel.
Rechte Hand – Messer, Linke Hand – Gabel: So isst du höflicher und praktischer
Bevor es ans Essen geht, solltest du dir die richtige Reihenfolge merken: Messer in die rechte, Gabel in die linke Hand. Denn so isst du nicht nur höflicher, sondern auch praktischer. Denn während du mit dem Messer auf deinem Teller herum schnippelst, kannst du schon mal mit der Gabel nach dem nächsten Stückchen greifen. Damit du nicht vergisst, wo dein Besteck hingehört, kannst du dir auch immer wieder vor Augen halten: Messer in die rechte, Gabel in die linke Hand. Damit ist gewährleistet, dass du immer auf höfliche und geschmackvolle Weise dein Essen genießen kannst.
Sicherer Griff beim Schneiden: Fingerkuppen als Führung
Halte das Schnittgut so in der Hand, dass die Nägel fest auf dem Schnittgut liegen und die Fingerkuppen dabei nach innen zur Handfläche zeigen. So bilden die Außenseiten der Finger eine zuverlässige Führung für dein Kochmesser beim Schneiden. Dabei gleitet das Messer entlang den Fingerkuppen, wodurch die Hand stets die Kontrolle über die Klinge behält. Achte darauf, dass du beim Schneiden immer einen sicheren Griff hast und achte auf die richtige Position der Finger. So kannst du ein Verletzungsrisiko vermeiden.
Genieße ein schmackhaftes Gericht und erhalte Anerkennung als Koch
Es hat Dir wahnsinnig gut geschmeckt und Du bist begeistert! Der Kellner kann sich also daran machen, die Teller abzuräumen und dem Koch Dein Lob zu übermitteln. Es ist ein Gefühl von Freude und Zufriedenheit, wenn man so ein schmackhaftes Gericht genießen kann. Für den Koch ist es eine große Bestätigung, wenn seine Gäste zufrieden sind. Es ist eine Ehre, wenn man sich so gut mit seiner Küche auszeichnen kann und dementsprechende Anerkennung erhält. Dies bestätigt, dass man als Koch eine gute Arbeit geleistet hat.
Richtig Besteck auf dem Tisch anordnen – Tipps & Tricks
Du hast bestimmt schon mal gesehen, wie Besteck bei einem festlichen Anlass auf dem Tisch platziert wird. Egal ob ein einfaches Frühstück oder ein mehrgängiges Menü – beim Eindecken deines Tellers solltest du auf ein paar Dinge achten. Messer, Gabel und Co liegen dabei unmittelbar um den Teller herum. Bestecke, die mit der rechten Hand geführt werden, liegen dabei auf der rechten Seite, während die linke Hand ihre eigene Auswahl erhält. Beim Eindecken solltest du darauf achten, dass du nicht mehr Besteck verwendest als du benötigst. Bei mehreren Gängen benötigst du aber natürlich auch mehr Besteck, um jeden Gang angemessen genießen zu können. Die Reihenfolge, in der du dein Besteck benutzt, ist dabei ebenfalls wichtig. Beginne hierbei immer mit dem äußersten Besteck und arbeite dich dann nach innen. So kannst du sichergehen, dass du alles richtig machst.
Richtiges Besteck-Handling: Gabel linker Hand, Messer rechter
Die Handhabung von Besteck ist eine wichtige Sache beim Essen. Wenn du rechtshändig bist, solltest du immer darauf achten, dein Besteck mit der rechten Hand zu führen. Es ist wichtig, dass alle Bestecke, die du mit der linken Hand benutzt, links neben deinem Teller liegen. Auf diese Weise können Gabeln und Messer jederzeit an der richtigen Stelle liegen. Die Gabeln sollten stets auf der linken Seite des Tellers liegen, da du sie mit der linken Hand benutzt. Messer und Löffel kannst du hingegen mit der rechten Hand führen und sie deshalb rechts neben dem Teller platzieren. Auf diese Weise kannst du immer schnell und einfach dein Besteck finden. Es ist zudem höflicher, andere rechtshändig zu bedienen, also immer von der Rechtshänder-Perspektive auszugehen.
Linkshänder? Kein Problem! Wie du ein Messer geschickt hältst
Du bist Linkshänder? Kein Problem! Wusstest du, dass es eine ganze Menge Linkshänder gibt, die geschickt mit dem Messer umgehen? Auch wenn in den meisten Fällen die Regel gilt, dass man das Messer in die rechte und die Gabel in die linke Hand nimmt, bedeutet das nicht, dass du als Linkshänder nicht in der Lage bist, beim Essen eine gute Figur zu machen. Es gibt viele Techniken, die du erlernen kannst, um ein Messer richtig zu halten. Versuche einfach, die Position zu finden, die für dich am bequemsten ist und mit der du dich am wohlsten fühlst.
Besteckregeln: So machst du eine gute Figur!
Klar wissen wir, dass es beim richtigen Besteck etwas zu beachten gibt. Wenn du zu einem feinen Menü eingeladen bist, solltest du die Besteckregeln kennen, um einen guten Eindruck zu machen. So gehört die Gabel nach links und das Messer nach rechts – das ist die Regel. Der Dessertlöffel sollte dann oben platziert werden. Die Besteckfolge entspricht dabei den Gängen des Menüs. Wenn es nur ein Hauptgericht gibt, kannst du das Besteck auch in die Serviette stecken. So machst du auf jeden Fall eine gute Figur!
Gabel in der Linken Hand beim Essen – Warum und wie
Du solltest beim Essen immer die Gabel in der linken Hand halten. Es ist zwar nicht zwingend notwendig, aber es ist eine gängige und akzeptierte Gepflogenheit, die meisten Menschen befolgen. Halte die Gabel mit den Zinken nach unten in deiner linken Hand und führe das Essen mit der rechten Hand darauf. Wenn du es lieber anders herum machen möchtest, ist das auch völlig in Ordnung – es kommt auf deine Vorliebe an!
Linkshänder? So machst Du das Beste aus dem Essen!
Du bist Linkshänder? Dann hast Du es nicht leicht, denn die meisten Dinge werden für Rechtshänder entwickelt. Aber beim Essen mit Messer und Gabel ist es anders: Du kannst es Dir ganz einfach machen und die Gabel in der linken und das Messer in der rechten Hand halten. So ist es für Linkshänder angenehmer. Manchmal musst Du ein bisschen kreativ sein und die Besteckstücke etwas anders anordnen, aber es lohnt sich. Gib Dir ein bisschen Mühe und finde Deine persönliche Ess-Routine – dann macht es richtig Spaß!
Richtiges Positionieren des Messers beim Essen: Sicher & Schneller!
Du hast schon mal davon gehört, dass du das scharfe Messer beim Essen rechts von dir positionieren sollst? Das liegt daran, dass die meisten Menschen mit der rechten Hand besser umgehen können. Deshalb solltest du das Messer rechts neben deinem Teller platzieren, die Schneidekante zum Teller hin. Auf diese Weise verhinderst du, dass du dich versehentlich verletzt. Ein weiterer Vorteil ist, dass du das Messer schneller erreichen kannst, falls du es noch mal brauchst. Damit ist das Messer auch sicher aufgehoben.
Gabel richtig halten: Welche Hand ist die Richtige?
«
Du hast schon mal mitbekommen, dass beim Essen meistens die Gabel in der rechten oder linken Hand gehalten wird? Das hat einen ganz pragmatischen Grund: Wir sind so geschickt, dass wir mit der Hand, die wir am liebsten benutzen, schwierigere Arbeiten besser erledigen können. Wenn man die Gabel ohne Messer benutzt, wird sie in der »Esshand« gehalten. Rechtshänder bevorzugen dabei die rechte Hand, Linkshänder die linke. Probiere es doch mal aus – du wirst sehen, dass es dir leichter fällt, wenn du deine »Lieblingshand« benutzt.
Richtiges Umgangen mit Messer und Gabel am Tisch
Du hast schon immer gefragt, wie man richtig mit Messer und Gabel am Tisch umgeht? Wenn du fertig bist, liegen Messer und Gabel zunächst über Kreuz auf dem Teller, möglichst etwas abseits von den Speisen. Wenn du dann aufhörst zu essen, legst du das Besteck parallel zueinander auf dem Teller in der Stellung Fünf-vor-Fünf. So können auch der Gastgeber und das Servicepersonal erkennen, dass du nicht mehr essen möchtest.
Alte Tradition: Herr geht Dame voran durch Tür
Es ist eine alte Tradition, dass der Herr seiner Dame voran durch Türen von Gasthäusern, Restaurants und Kaufhäusern geht, um sie vor möglichen Gefahren zu schützen. Dieser Brauch, der seit jeher Gültigkeit hat, ist heutzutage jedoch nicht mehr so häufig zu beobachten. Doch gibt es auch heute noch viele Paare, die diese alte Tradition aufrechterhalten. Sie gehen davon aus, dass es ein Zeichen von Respekt und Aufmerksamkeit gegenüber der Dame ist.
Natürlich gibt es auch Ausnahmen von dieser Regel. Es ist nicht immer der Herr, der vorausgeht, es kann auch die Dame sein, die die Tür öffnet und den Weg vorausgeht. Dies kann etwa dann der Fall sein, wenn die Dame den Weg bereits kennt und dementsprechend besser informiert ist als ihr Begleiter. Auch wenn die Dame eine besondere Stellung innehat, ist es ihr vorbehalten, die Tür zu öffnen. Auf diese Weise können beide Seiten Respekt und Aufmerksamkeit beweisen.
Lob dein Küchenpersonal: Mit Messer und Gabel nach unten!
Du hast gerade ein leckeres Essen bekommen und möchtest dem Küchenpersonal deine Wertschätzung ausdrücken? Dann ist das Besteck ein gutes Mittel dazu! Positioniere einfach das Messer und die Gabel mit beiden Griffen nach unten und parallel zueinander. Dieses Zeichen ist für den Kellner eine eindeutige Aussage, dass du sehr zufrieden mit dem Essen bist und er dem Küchenpersonal dein Lob übermitteln kann. So kannst du dein Vergnügen an dem Essen auch ohne Worte ausdrücken und dem Koch schmeicheln.
Experimentiere mit deinen Händen: Warum Eier nicht vom Dach rollen
Hast du dich schon mal gefragt, zu welcher Seite ein Ei vom Dach rollt? Die Antwort ist: Es rollt nicht! Nur Hühner legen Eier. Aber hast du schon einmal probiert, etwas in deiner linken Hand zu halten, aber nicht in deiner rechten? Wenn ja, dann hast du sicher festgestellt, dass du deinen rechten Ellbogen nicht in deine rechte Hand nehmen kannst. Ein interessantes Experiment, oder? Versuch es doch mal!
Achtung: Trage kein Messer in der Öffentlichkeit!
Du musst aufpassen, beim Tragen eines Messers in der Öffentlichkeit! Gemäß §42a WaffG ist es Menschen unter 18 Jahren und Menschen über 18 Jahren verboten, feststehende Messer mit einer Klingenlänge von über 12 Zentimeter, jegliche als Hieb- und Stoßwaffen eingestufte Messer und einhändig ausklappbare Klappmesser in der Öffentlichkeit zu tragen. Wer diese Messer trotzdem trägt, muss mit einer Geldstrafe oder sogar mit einer Freiheitsstrafe rechnen. Vermeide es daher, mit solchen Messern in der Öffentlichkeit aufzufallen. Wenn Du ein Messer tragen möchtest, achte darauf, dass die Klinge kürzer als 12 Zentimeter ist, und informiere dich über die gesetzlichen Vorgaben. So kannst du sicherstellen, dass du nicht gegen das Trageverbot verstößt und Ärger bekommst.
Tischmanieren: Besteck richtig legen in 3 Schritten
Du hast vielleicht schon mal etwas von Tischmanieren gehört, aber weißt nicht genau, wie du dich am Tisch verhalten sollst? Keine Sorge – heute erklären wir dir, wie du das Besteck richtig legst.
Wenn du am Tisch Platz nimmst, legst du das Besteck am besten in der richtigen Reihenfolge hin. Was mit der linken Hand gehalten wird, solltest du auf der linken Seite des Tellers platzieren. Messer und Löffel befinden sich auf der rechten Seite des Tellers. Gabeln hingegen platziert man auf der linken Seite. Dabei verwendest du das Besteck von außen nach innen. Das heißt, du nimmst zuerst das Messer und dann den Löffel, danach folgt die Gabel.
Damit bist du bestens auf alle möglichen Anlässe vorbereitet und kannst stilecht am Tisch erscheinen.
Schütze dein Ohr: Wie du dein Ohr vor Schäden bewahrst
Richtig – das Ohr!
Gut gemacht! Das Ohr ist ein sehr interessanter Körperteil. Es ermöglicht uns nicht nur, die verschiedensten Klänge und Geräusche wahrzunehmen, sondern fungiert auch als wichtige Balanceorgan. Wenn du deine rechte Hand niemals direkt an dein Ohr bringen kannst, liegt das daran, dass unser Ohr sehr empfindlich ist und leicht verletzt werden kann. Deshalb ist es wichtig, dass du es vor zu lauten Geräuschen schützt und es nicht länger als nötig mit Gegenständen wie Wattestäbchen berührst. Auch zu viel Wasser solltest du meiden, da es schnell zu einer Entzündung führen kann. Also schütze dein Ohr und höre weiterhin die schönen Geräusche der Welt!
Essgewohnheiten der muslimischen Welt: Daumen, Zeigefinger + mehr
Du hast vielleicht schon mal von den Essgewohnheiten in der muslimischen Welt gehört. Um zu essen, ist es üblich, dass man nur Daumen, Zeigefinger und Mittelfinger der rechten Hand benutzt. Die linke Hand gilt als unrein, deshalb solltest du sie nicht zum Essen benutzen. Obwohl das traditionell so üblich ist, nutzen viele Menschen in der muslimischen Welt heutzutage Besteck. Laut Majsoub gilt auch Fleisch von Tieren, die nicht ausgeblutet sind, als unrein. Daher wird es in der Regel vermieden. Einige Menschen essen jedoch vegetarische Gerichte, um dieses Problem zu umgehen. Es ist also wichtig, dass du darauf achtest, was du isst, wenn du in einem islamischen Land bist.
Fazit
Die Messer und Gabeln werden am besten in der rechten Hand gehalten. Das Messer solltest Du mit der Schneide nach unten in Deine Hand nehmen, während die Gabel mit der Spitze nach unten in Deine Hand genommen wird. Du greifst dann mit dem Daumen und dem Zeigefinger die obere Seite der Messer und Gabeln und hältst sie so, während Du isst.
Zusammenfassend können wir sagen, dass die richtige Art, ein Messer und eine Gabel zu halten, darin besteht, das Messer in der rechten Hand und die Gabel in der linken Hand zu halten. Zudem solltest du beim Schneiden oder Greifen der Speisen immer auf die richtige Kleidung und Sitzhaltung achten, damit du einen guten Eindruck machst. Damit du dich jederzeit gut und sicher fühlst, musst du die oben genannten Tipps befolgen. Du wirst sehen, dass du schnell zum perfekten Messer- und Gabel-Gast wirst.
